‘Schoonheid van binnenuit’, vitamines en mineralen in voeding en supplementen zijn niet meer weg te denken in de beauty branche. Maar wat doen ze nu eigenlijk in de huid? Wat zeggen wetenschappers over de rol van deze micronutriënten bij diverse huidindicaties en wat vertel je jouw klanten? In dit artikel wordt ingegaan op de invloed van tekorten op de huidconditie en leer je verschillende functies van micronutriënten in de huid te begrijpen. Tekst: Kennisinstituut Voeding & Huid
In westerse landen komen (ernstige) tekorten aan vitamines en mineralen bijna niet voor. Een eenzijdig en/of ongezond voedingspatroon, eetstoornissen, maag-darmresecties, drugsgebruik, alcoholisme, medicijngebruik en bepaalde ziekten kunnen de nutriëntenstatus echter wel negatief beïnvloeden. Hoewel er geen sprake hoeft te zijn van een tekort in het lichaam, kan de huidconditie toch worden beïnvloed door een niet-optimale vitamine- en mineralenstatus. De huid is immers het laatste stadium waar de nutriënten naartoe gaan om te overleven. Aanpassing van het voedingspatroon en suppletie met vitamines en mineralen kunnen de huidconditie mogelijk herstellen en optimaliseren.
De EFSA (de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid) beoordeelt wetenschappelijke studies en heeft bepaald dat er voldoende bewijs is om te stellen dat vitamine A, B2, B3, B8, C, jodium en zink belangrijk zijn voor het voeden van de huid. De vitamines en zink dragen bij tot de instandhouding van een gezonde huid en jodium ondersteunt het herstellend vermogen ervan. Vitamine B2 zorgt voor het behoud van de normale structuur en functie van de huid en slijmvliezen, en koper bevordert een normale pigmentatie van de huid. Vitamine C is van belang voor de vorming van collageen, dat helpt om de huid (van binnenuit) te versterken en om zo de conditie van de huid te ondersteunen. Vitamine C en E helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade door UV-straling en luchtvervuiling. In tabel 1 is te zien wat gevolgen kunnen zijn voor de huid als er sprake is van tekorten van deze nutriënten.
LEES BINNENKORT MEER!!
Dit is een preview van het artikel dat binnenkort in Vakmagazine De Beauty Professional verschijnt. Deze week op de mat! Nog geen abonnee? Sluit dan vandaag nog jouw abonnement af! www.beauty-pro.nl/abonneren
Wat vind jij?